Антоха

Мда... Ну что рассказать вам о этом магазине. Когда он открылся отдел готовой кулинарии был относительно неплох, но спустя время качество значительно упало. Сам работаю в общепите , и поэтому сразу видны все недочеты.

Начнем: Изначально пицца в данном магазине была вкусная свежая, но спустя месяц. проходя мимо станции пиццы можешь наблюдать грязную пицца печь. Коллеги если вы не моете свое оборудование переносите цех куда нибудь подальше от глаз покупателей.Грязное стекло все в горелой муке, а камень на котором выпекается пицца черная. если нет металлической щетки , хотя бы прокалите печь. Изначально пицца была вкусная. а теперь, сухие края, дно лепешки не пропечено(оно просто напросто белое, после того как её еще запаковывают в пищевую пленку , оно отсыревает, представляете , что получается?)с пиццей закончим. вторые блюда- однажды вечером зашли с женой взять перекусить. решили попробовать котлеты. девушка продавец спросила вам позажаристей? конечно. и она пряча дно котлеты хотела положить в контейнер кусок угля. Я конечно она может быть решила позаботится , что после съеденой мной котлеты у меня не случилась изжога. Но к счастью я сразу это увидел. И как не странно она её положила обратно в гастроёмкость (мол ладно другие не увидят)Знаете я очень любил ваш печеночный торт, но в этом магазине это УЖАС!!!Первый раз это были горелые печеночные коржи, но в принципе с последующими покупками данного изделия он был не плох.2 следующих раза, последний сегодня 11.08.16 просто не в какие рамки не лезет. Пассерованые овощи(морковь и лук репчатый) так сказать Al dente( аль денте) На сколько мне известно в печеночный торт идут полностью готовые овощи. Просто это похрустывание вкуса не прибавляет. И нарезка лука оставляет желать лучшего.Просто бревна. а теперь представте огромный кусок непротушенного сырого лука (ммм... вкуснотища)И таперь МАЙОНЕЗ!!! зачем его там много??!!! на 442 грамма торта у меня с верхушки торта вышло 90 грамм прекрасного продукта жирокомбината.и это только сверху!!!А теперь мы замешиваем сырые бревна овощей с майонезом. и что у нас получается?? а получается печеночный торт магазина горожанка.

И на последок САЛАТЫ. Знаете салат, видимо как попадешь на какую смену. В принципе всегда вкусные. Но сегодня я снова огорчился. и снова МАЙОНЕЗ!!!!салат министерский был скорее всего, майонез министерский с яичным блином и сырым луком. Вот ситуация с луком это конечно беда. Может у вас повара кроме майонеза ничего в кулинарии и не знают?

Закончу тем, что просто готовте как начинали. Не надо столько майонеза в продукцию ,она совершенно теряет вкус от этого.По поводу нарезки господа технологи обратите внимание ПОЖАЛУЙСТА!!!Просто в других магазинах сети не все так печально.(по крайней мере где пробовал)Просто сегодня была последняя капля терпения. Я знаю что такое кухня и сразу всего не настроить, но на лицо явно халатное отношение руководящего состава кухни.И с каждой неделей только хуже. Как говорят у Японцев- рыба гниет с головы( поваров просто никто не учит и не контролирует) Надеюсь будут изминения. Я в ВАС верю. Не хочется больше писать таких нелицеприятных отзывов.

30 октября,в данном заведении у нас проходила свадьба.Ну что я могу про это рассказать)Заказ делали за 1.5 месяца до данного события.Все обговорили ,решили как правильно расставить столы.Вроде все должно быть отлично.Девочка администратор,кажется Алена,все так красиво описала,сказала официанты у нас профессионалы,организация на высшем уровне.

Но в день свадьбы когда гости уже приехали начался хаос.Столы в зале были расставлены как будто не свадьба,а детский утренник.Столы раздельно и за каждым столом по 6 стульев, я все понимаю,но у нас что?!Свадьба лилипутов??!Далее когда попросили позвать администратора,сказали что её в данный момент нет.Но мои родственники видели её как она уходила в этот момент с другой стороны комплекса.Поведение так сказать ученицы 5 класса,а не менеджера гостиницы.Жаль,что такие сотрудники занимают данную должность.Естественно отдуваться пришлось рабочему персоналу.Столы помогал переставлять.вообще парень девушки с ресепшена.Ладно... Мы приехали сели за столы, и на столах не было половины салатов,напитков. Когда я увидел официантов. У меня в голове был только один вопрос- Это что?! Как попало одеты как будто не ресторан как они себя заявили,а мойщики посуды в чебуречной где то в захолустье.Элементарно не знали что им делать. Им говоришь принисите пожалуйста напитки,а они глазками как кот из шрека смотрят и все...Беда...Хорошо все наконец то вынесли.Потом в принципе официанты посуду убирали вовремя,вроде все начинало налаживаться...Но потом, горячее, принесли судака с картофелем.Начнем с судака- кусочек рыбки размером с хлебный тост,помидорка не отрезана,а будто её топором порубили и капля сыра. Но цена за этот шедевр кулинарного искусства.словно за добротный шашлык.Теперь картофель отварной.Это вообще ужас.Вид был у него толи хотели сделать картофельное пюре и не протолкли картофель, или просто сварили её на завтрак свиньям УЖАС!!!!РЕБЯТА так готовить нельзя!!!И оформление тарелки словно в колхозной столовой,на кант тарелки посыпали паприку, аплодисменты шеф-повару)))Ну салаты в принципе на 3+,но вот гнездо глухаря было реально выше всяких похвал,очень вкусно 5.Ну вот в принципе и все.

P.S,От шеф повара ,я не ожидал такого низкого качества приготовленных блюд,Администратора меняйте,она сделала огромный вам минус.за пофигизм.Плюс только тем ребятам которые в тот вечер за это все отдувались,респект.Но рекомендовать вас никому не буду. Одним словом не Гостиничный комплекс РАЗДОЛЬЕ, а хибара ТИХИЙ УЖАС.

Не так давно, я с девушкой посещал это заведение. С виду невзрачное здание,и если честно , подумал,что это очередная забегаловка.Но нет!Внутри интерьер порадовал,все в итальянском стиле,так сказать как то по домашнему.Чем то напоминает(извините за сравнение)Папа Карло на красном проспекте.Мы сели за столик с диванами(они ужасно удобные)Почти сразу к нам подошла девушка официант,и спросила -готовы ли мы сделать заказ?Мы попросили подойти позже.После мы сделали заказ,и вот ожидание.Конечно ждать два салата 20 минут,при пустом зале это минус.Но когда принесли две огромные порции салата,я был откровенно удивлен.Обычно если цена на салат не высокая то там и количество продуктов мизерное, но в данном случае это не так.Потом пицца, пицца к сожалению раскатана не вручную,а просто тесто прессом,но это только мои причуды))Пицца ровная,много начинки.Только вот одно странно заказывал BBQ ,а принесли болоньезе(просто все ингредиенты были мелко изрублены),но это опять же если прикопаться. А в общем пицца вкусная,но после салатов для неё не осталось места,и мы забрали её с собой.И ушли с позитивными эмоциями из "ТуПиццы"))

Итог:классный интерьер,вкусная еда и не высокий ценник.Обязательно придем еще раз и посоветуем друзьям.

Пришел с девушкой в среду в ваше заведение.К сожалению никто не встретил,подошли к официанту и спросили про столик он нам предложил столик на двоих.После того как мы сели,в течении десяти минут к нам никто не подходил.Я подозвал официанта который проходил рядом,но он не отреагировал только посмотрел на нас и закатил глаза,второй раз когда я попытался снова его подозвать,он на своем лице сделал недовольную гримасу(мол вы кто тут такие)отвернулся и ушел.Считаю это не пристойное поведение для официанта,такие люди только портят лицо вашего заведения,печально.(официанта кстати звали Влад)Потом подошел официант Константин,принял заказ все вынес вовремя не был навязчив.В общем все было хорошо кроме этого инцидента который испортил настроение.

Сегодня заказали пиццу барбекью и баварезе.Девушке оператору сказал, чтобы положили моцареллу, но в чеке было указано как сыр " грано - падано" .В итоге на пицце ни моцареллы ни грано - падано я так и не увидел! Баварезе была вообще пустая баварских сосисок как будто пожалели.горчицы я тоже там не обнаружил. Но зато в барбекью почему то горчица была.Пиццы круглыми не назовешь.Не первый раз мне уже привозят таким образом приготовленную "пиццу".